Je voudrais t'inviter, aujourd'hui, c'est mon tour
J'ai disposé pour nous ce que je fais aux autres
Les couverts mis à neuf, j'fais pas ça tous les jours
Regarde un peu chéri, ce soir, c'est à la nôtre

Mon menu, j'l'ai choisi avec tout mon coeur
Pour une mise en bouche, la beauté des couleurs
Je te propose d'abord, une terrine de saumon
Agrémentée d'amour, tu verras comme c'est bon

Ensuite viendra l'entrée, l'inspiration du temps
Carpaccio de mangues fraîches au vinaigre balsamique
Avec des pointes d'asperges et mousse de fromage blanc
L'harmonie des saveurs relève du fantastique

ENTRACTE DU CHEF

Là, un magret de canard au sirop d'érable
Et ses épices, caramélisé tendrement
Accompagné de petits légumes tournés
Et d'une poire confite au vin, formidable....

Le dessert, chéri, une mousse de nougatine
sur un coulis de fruits rouges très harmonieux
Là, je mets la musique, atmosphère fine
Savoure comme il est bon de n'être que nous deux

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